Kota Sidoarjo terkenal sebagai kota penghasil ikan dan udang terutama ikan bandeng. Ikon kota Sidoarjo pun berbentuk ikan Bandeng dan Udang. Ikan bandeng yang ada di Sidoarjo pun rasanya berbeda dengan bandeng-bandeng produksi kota lainnya, karena dagingnya lebih gurih. Makanan dengan bahan dasar bandeng yang terkenal dari Sidoarjo adalah bandeng asap. Bandeng yang dimatangkan dengan cara diasapi selama beberapa jam. Namun, selain bandeng asap ada...
Posts
